Sabemos que a composição de cada alimento é única, por esse motivo venho falar do betacaroteno que é um pigmento carotenóide antioxidante,é uma das formas de se obter indiretamente a vitamina A. Por ser antioxidande inibe os radicais livres previne o envelhecimento,beneficia a visão noturna, aumenta a imunidade e, o que é do nosso maior interesse, quando é transformado em vitamina A em nosso organismo,auxilia na formação de melanina, pigmento responsável por proteger a pele dos raios UV.
As principais fonte de betacaroteno são: cenoura,abóbora,mamão,manga e batata doce.
Também encontrado em quantidades menores em vegetais folhosos: couve,repolho,espinafre,agrião e brócolis.
Resumindo..para um bronze dourado e duradouro consumam betacaroteno pelo menos 20 dias antes da exposição solar.
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